제품상담
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젤라틴 캡슐 필수품
1. 핵심원료의 출처
동물 가죽 및 뼈 찌개 : 돼지/소/물고기 가죽 또는 뼈를 강산/알칼리를 첨가하여 고온에서 끓인 후 콜라겐을 추출 농축합니다.
정제 과정을 통해 동물성 특성을 제거할 수 없습니다. 정제 정도에 관계없이 동물성 특성은 변하지 않습니다.
2. 생산공정 특성
프로세스의 주요 제어 포인트
Sol 동물성 젤라틴수를 80℃로 가열하여 점성의 겔 용액을 형성함
스테인레스 금형에 접착제 용액을 담근 후 저온 냉각하여 굳힙니다.
35℃ 저온 제습으로 건조 및 절단, 기계적으로 캡슐화
3. 대체 불가능한 결함의 장점
저비용: 식물성 캡슐보다 30~50% 저렴하며 대규모 의약품에 선호됩니다.
소화가 용이함 : 위액에 10분 이내에 녹이고, 약물을 빨리 방출함(식물캡슐은 20분 이상 소요)
밀봉 : 셀룰로오스 캡슐보다 산소 차단 성능이 뛰어나 화학 약품의 유효 기간을 연장합니다.
4. 종교적, 윤리적 금기
할랄 금기 사항: 이슬람 율법에 따라 도축되지 않은 쇠고기 젤라틴과 모든 돼지 젤라틴은 불법(하람)으로 간주됩니다.
채식주의 보이콧: 채식주의자는 생선 소스를 포함한 모든 동물성 젤라틴을 거부합니다.
광우병에 대한 우려: 일부 유럽 시장에서는 인체 의약품에 소 젤라틴을 사용하는 것을 엄격히 금지합니다.
5. 식별 및 대체 솔루션
성상: 반투명 담황색(돼지 젤라틴은 흰색 경향이 있고, 소 젤라틴은 노란색 경향이 있음).
연소 테스트: 젤라틴 캡슐은 연소 시 타는 냄새가 납니다(식물 캡슐에는 종이 재 냄새가 있습니다).
주류 대안: 하이드록시프로필 메틸셀룰로오스(HPMC) 캡슐 - 비용이 높지만 모든 종교적 식이 제한 사항과 호환됩니다.
